El Gran Libro de la Carne

El Gran Libro de la Carne

Editorial:
Everest
EAN:
9788424124007
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-241-2400-7
Idioma:
CASTELLANO
Ancho:
200
Alto:
300
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
GRAN GOURMET.COCIÑA

34,50 €

IVA incluido
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En este libro podemos ver el correcto aprovechamiento de la carne de vacuno en la cocina. Incluye una lista de recetas y sugerencias ordenadas según los métodos de preparación, así como interesantes reportajes de la gastronomía internacional. Todas las recetas básicas están detalladas en secuencias de fotografías a todo color.

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